Entrantes
Croquetas cremosas de la casa
Ración: 14 €
Media ración: 10 €
Ensaladilla rusa con escabeche casero
Ración: 16 €
Media ración: 11 €
Torreznos de Soria con revolcona y salsa brava
Ración: 16 €
Media ración: 11 €
Ensalada templada de berenjena con tomate cherry asado, burrata, rúcula, pesto y crema de Módena
Ración: 16 €
Media ración: 11 €
Ensalada de pera, gorgonzola, rúcula y presa ibérica
Ración: 16 €
Media ración: 11 €
Wakame marinada, acompañada de tobiko, sobre cama de rúcula
Ración: 14 €
Media ración: 10 €
Gambones al horno con mantequilla de ajo negro, jengibre y un toque de guindilla
Ración: 16 €
Media ración: 11 €
Mejillones al curry rojo con leche de coco thai
Ración: 15 €
Pulpo a la plancha sobre parmentier y mayonesa chipotle
Ración: 20 €
Media ración: 14 €
Focaccia de gambas con ajetes, setas al ajillo y alioli
Ración: 17 €
Media ración: 12 €
Salteado de verduras con hummus
Ración: 16 €
Media ración: 11 €
Berenjenas con miel de caña
Ración: 15 €
Satay de pollo marinadas al estilo de Indonesia con cacahuete
Ración: 14 €
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y aceite de trufa negra
Ración: 19 €
